Trahana me thërrime djathi, Rajmonda Kamberi tregon recetën e gjyshes së saj

Trahana me thërrime djathi

Përbërësit:

  • 1 lugë e gjysmë trahana
  • 300 ml ujë
  • 2 feta bukë
  • 2 lgj gjalpë
  • 100 gr djathë të bardhë
  • Kripë, piper i ëmbël

Përgatitja:

Vendosim trahananë në ujë të ftohtë dhe e trazojmë mirë. Më pas e vendosim në zjarr duke e përzier mirë që të mos jetë e kokrrizuar. Shtojmë kripën dhe e lëmë të marrë valë sa të trashet pak. Hedhim në një tigan gjalpin dhe e tresim me pak piper të kuq, nëse kemi pak dhjamë e shtojmë për shije. Bukën e kemi prerë në kubikë, e shtojmë tek trahanaja dhe e servirim me yndyrën sipër dhe me djathë të bardhë të thërrmuar.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:
    20 Nëntor, 13:18

    Vrasja e 14 vjeçarit, çfarë duhet të bëjë Shqipëria me TikTok e Snap Chat?



×

Lajmi i fundit

Shkodër/ Në kërkim për armëmbajtje pa leje, arrestohet 28-vjeçari! Në pranga edhe një 24- vjeçar, theu masën e arrestit të shtëpisë

Shkodër/ Në kërkim për armëmbajtje pa leje, arrestohet 28-vjeçari! Në pranga edhe një 24- vjeçar, theu masën e arrestit të shtëpisë