Tris peshku me tre lloje salcash nga Shef Miklovan Zeqo

Tris peshku me tre lloje salcash

Përbërësit:

  • Salmon
  • Ton
  • Karkalec
  • Fruta pylli
  • Kripë 
  • Sheqer 
  • Limon
  • Majonezë
  • Mango/Kastravec
  • Vaj ulliri
  • Kripë, piper 

Përgatitja:

Salmonin e lemë për 24 orë në kripë dhe sheqer. Më pas e shpëlajmë dhe e tymosim. Karkalecat pasi i i pastrojmë i lemë në uthull me pak fruta pylli të shtypura. Hedhim pak sheqer tek uthulla që të zbusim shijen. I lemë 40 minuta në marinim. Tonin e marinojmë me kripë, piper vaj dhe e servirim me disa feta mango ose kastravec në një anë të pjatës. Në anën tjetër vendosim salmonin dhe karkalecat me pak fruta pylli të marinimit.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    Censi 2023, popullsia u tkurr me 419 mijë në 12 vite, cili është shkaku?



×

Lajmi i fundit

Ernest Muçi, talenti i madh i futbollit shqiptar që pranoi stolin e Kombëtares pa zhurmë

Ernest Muçi, talenti i madh i futbollit shqiptar që pranoi stolin e Kombëtares pa zhurmë