Turli me perime të stinës nga zonja Albana

Turli me perime

Përbërësit:

  • 2 kunguj
  • 2 patate
  • 2 speca
  • 2 patëllxhanë
  • 1 qepë
  • 2 thelpinj hudhër
  • 2 domate
  • 1 lgj salcë domate
  • 4 lgj vaj
  • 1 gjethe dafine
  • Kripë, piper i zi
  • Bimë aromatike

Përgatitja:

Kaurdisim qepët në vaj bimor, shtojmë kripë dhe pak ujë. Ndërkohë presim perimet në shkopinj. Kaurdisim fillimisht patatet, më pas patëllxhanët, kungujt dhe salcën e domates me erëzat. Shtojmë ujin deri në nivelin e perimeve dhe e lëmë gjellën të gatuhet. Në fund rregullojmë shijen me erëza dhe bimë aromatike.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    A duhet të lejohet mjeku të punojë njëkohësisht në spital publik e privat?



×

Lajmi i fundit

Deputeti i PD-se, Asllan Dogjani në SPAK

Deputeti i PD-se, Asllan Dogjani në SPAK