Zoçka Përmeti me perime, receta më e mirë që keni provuar nga zonja Albana

Zoçka Përmeti

Përbërësit:

  • zog fshati
  • 3 lgj gjalpë
  • 2 qepë
  • 2 karrota
  • 1 rrënjë selino
  • 1 dorë mashurka të freskëta
  • 1 fç bizele
  • 1 tabletë koncentrat
  • Kripë, piper

Përgatitja:

Zogun e fshatit pasi e kemi larë dhe pastruar mirë e vendosim në një gjyveç prej balte që të skuqen mirë pjesët e shpendit.

Në një tenxhere kaurdisim me gjalpë qepën e prerë në kubikë të vegjël së bashku me selinonë. E shtojmë qepën dhe selinonë në gjyveçin e baltës, shtojmë mashurkat, bizelet, koncentratin dhe ujë të nxehtë. Rregullojmë shijen me kripë dhe piper, e mbulojmë tenxheren me kapak dhe e vendosim në furrë për 45 minuta.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:
    23 Dhjetor, 23:33

    Opozita proteston duke paralizuar 3 orë Tiranën, si e vlerësoni?



×

Lajmi i fundit

Sondazhi i Tiranës, PS i qëndron 18 mandateve, zbret PD me 4 deputetë! Surprizë partitë e reja me 8 mandate, fundoset PL-ja

Sondazhi i Tiranës, PS i qëndron 18 mandateve, zbret PD me 4 deputetë! Surprizë partitë e reja me 8 mandate, fundoset PL-ja