Receta

Zup shtëpie me qershi, ëmbëlsirë e shpejtë nga zonja Albana

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 09:00 – 10:00.

Redaksia 9 Qershor 2023, 12:03 | Përditesimi: 9 Qershor 2023, 12:05

Ëmbëlsirë me qershi

Përbërësit:

Baza, shtresa e parë:

LEXO EDHE:
Diples me arra dhe sherbet, ëmbëlsirë super e shpejtë nga zonja Albana

200 gr biskota
100 gr gjalpë

Shtresa e kremit:

500 ml qumësht
5 lgj sheqer
1 pako puding

Shtresa e sipërme:

Qershi
4 lgj sheqer
2 lgj niseshte
3 gjethe hidershah
2 gozhdë karafil

Përgatitja:

Fillimisht përgatisim bazën e ëmbëlsirës. Kalojmë biskotat në blender dhe i trazojmë me gjalpin e tretur. E vendosim brumin e biskotave në një tavë ëmbëlsirash duke e niveluar mirë. Përgatisim kremin duke vendosur në një tenxhere qumështin, sheqerin dhe pudingun. E trazojmë derisa kremi të lidhet, e lemë të ftohet pak dhe e vendosim mbi bazën e biskotave. Në një enë tjetër përgatisim reçelin e qershisë duke vendosur qershiat e lara, niseshten, hidërshan dhe ujë. E lëmë derisa reçeli të marrë valë dhe të fillojë të mpikset paksa. Pasi të jetë ftohur e shtojmë mbi kremin. Këtë ëmbëlsirë mund ta servirim dhe në tasa ose gota individuale.

MC/Shqiptarja.com

TAG: