POP 5

Lajmet më të lexuara të 5 minutave të fundit

Receta

Burani me spinaq nga zonja Albana

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 09:00 – 10:00.

Burani me spinaq

Përbërësit:

  • 1 tufë spinaq
  • 1 thelpi hudhër
  • 1 qepë të thatë
  • 3-4 qepë të njoma
  • 3 lugë gjelle oriz
  • 1/2 gotë uji
  • 4 kokrra vezë
  • Kripë, piper të zi
  • Arrë moskat
  • Kopër, majdanoz
  • Pak nenexhik

Përgatitja:

Lajmë spinaqin, e lëmë të kullojë mirë dhe më pas e presim trashë. Në një tigan ngrohim 4 lugë gjelle vaj ulliri dhe vendosim 1 thelpi hudhër për të aromatizuar vajin. Shtojmë qepën e thatë të grirë hollë dhe e lëmë sa të zbutet pak, shtojmë qepët e njoma të prera në unaza, orizin dhe i përziejmë së bashku derisa qepa të ulë volumin. Shtojmë pak ujë dhe e lëmë orizin të ziejë për 8 minuta së bashku me qepën. Shtojmë dhe spinaqin në tigan. E përziejmë me kujdes dhe vendosim kapakun për 2-3 minuta. Në fund rregullojmë shijen me kripë, piper, kopër, majdanoz dhe nenexhik. I përziejmë dhe më pas thyejmë vezët dhe i vendosim mbi spinaq. I spërkasim vezët me pak kripë, ulim temperaturën, vendosim kapakun dhe i lëmë vezët të mpiksen.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:
    21 Dhjetor, 15:03

    Si e vlerësoni mbylljen e TikTok në Shqipëri për një vit?

Lajme të tjera



×

Lajmi i fundit

Protesta e PD-së/ Pjesëmarrje e ulët te Zogu i Zi, policia orienton drejtuesit e automjeteve të kalojnë në rrugë dytësore

Protesta e PD-së/ Pjesëmarrje e ulët te Zogu i Zi, policia orienton drejtuesit e automjeteve të kalojnë në rrugë dytësore

23 Dhjetor, 17:20