Dita botërore e makaronave. Kombinimi i botës në një pjatë, me një produkt që, më shumë se shumë të tjerë, përfaqëson Italinë por që edhe në Shqipëri preferohet në masë të gjerë.
Kur fjalët nuk janë të mjaftueshme makaronat hyjnë në lojë dhe në 25 tetor ne bashkë me to do të festojmë "Ditën Botërore të Makaronave".
Prej mijra vitesh makaronat i janë nënshtuar fantazive më të çmendura të kuzhinierëve por këtë vit, ato Al Dente’ do të jenë konkuruese në festivalin mbarëbotërorë me pjesëmarrjen e 130 restoranteve elitarë në Itali dhe jashtë saj. Nga Roma në Milano, nga Londra në Nju Jork, nga Parisi në Dubai ka shumë nisma të planifikuara për të nderuar një specialitet të vlerësuar nga shumë dhe kaq shumë.
Por çfarë e bën atë kaq të veçantë pjatën me makarona?
Për kuzhinierin ‘me shumë yje’ Heinz Beck sekreti i makaronave është se "të gjithë kanë sekretin e tyre dhe se të gjithë i duan ato" dhe kuzhinierët janë tëprivilegjuar të provojnë mënyra të reja krijuese për ta interpretuar atë në pjatë.
‘Ditë Botërore e Makaronave’ do të jetë pasqyrim i asaj që do të hamë në 30 vjet.
Makaronat janë një sukses i dëshmuar nga numrat: në 10 vjet, konsumi i makaronave pothuajse është dyfishuar, duke shkuar nga 9 në rreth 15 milion ton në vit.
Edhe në vendin tonë, sipas burimeve të pakonfirmuara, 9 nga 10 shqiptarë hanë makarona mesatarisht 3 herë në javë.
/G.M./Shqiptarja.com
Sondazhi i ditës:
Qeveria indekson pensionet me 4.1 për qind, si e vlerësoni?
-
Mjaftueshëm
8.9%
-
Pak
21.8%
-
Shumë pak
69.3%
Vota total: 3871
Votat totale janë unike
Lajme të tjera
-
Zyrtare/ Shkarkuan De Rossin, Roma gjen trajnerin e ri! Akord deri në 2025 me të drejtë rinovimi
18 Shtator, 15:16
-
Vuante nga kanceri, ndërron jetë në moshën 59-vjeçare ish-futbollisti i Italisë Toto Schillaci
18 Shtator, 10:49
-
Itali/ Shqiptari kapet me 93 kg kokainë të pastër në Milano, vlera 4 mln euro! Hetimi në kuadër të goditjes së një karteli narkotrafiku
18 Shtator, 09:43
-
Interi barazim të dhimbshëm, zikaltërit lëshojnë kreun e Serie A! Gjimshiti titullar, Atalanta përmbys 3-2 Fioren! Roma e bën dramë në Genoa, Napoli 'poker' në udhëtim
15 Shtator, 15:20
-
Antonio Tajani: Të përshpejtojmë integrimin e Ballkanit, s’mund t’i lëmë të presin
10 Shtator, 16:13
-
Varhelyi: Në tetor shpresoj të hapim kapitujt me Shqipërinë
9 Shtator, 21:59
-
Itali/ Po i shiste dozën e radhës një gruaje, arrestohet shqiptari klandestin! 29-vjeçarit i gjenden kokainë dhe euro cash
9 Shtator, 09:05
-
EMRAT/ Çmontohet organizata ekstrakomunitare e trafikut të kokainës në Itali, 18 të akuzuar! 6 në pranga, mes të arrestuarve dhe 2 shqiptarë, i tradhtuan përgjimet
9 Shtator, 08:41
-
Futbolli italian në ankth, shtrohet me urgjencë në spital Toto Schillaci
8 Shtator, 19:27
-
MotoGP/ Martin 'djeg' Bagnaian dhe fiton garën Sprint
7 Shtator, 21:51
-
Liga e Kombeve/ Kosova mposhtet 0-3 në Prishtinë, Belgjika leksion Izraelit! Interi nderon Italinë, të kaltrit përmbysin 1-3 Francën në Paris
6 Shtator, 22:41
-
'The Travel': Vizitoni Ksamilin dhe Dhërmiun dhe përjetoni atmosferën tropikale si në Karaibe
6 Shtator, 22:24