Dita botërore e makaronave. Kombinimi i botës në një pjatë, me një produkt që, më shumë se shumë të tjerë, përfaqëson Italinë por që edhe në Shqipëri preferohet në masë të gjerë.
Kur fjalët nuk janë të mjaftueshme makaronat hyjnë në lojë dhe në 25 tetor ne bashkë me to do të festojmë "Ditën Botërore të Makaronave".
Prej mijra vitesh makaronat i janë nënshtuar fantazive më të çmendura të kuzhinierëve por këtë vit, ato Al Dente’ do të jenë konkuruese në festivalin mbarëbotërorë me pjesëmarrjen e 130 restoranteve elitarë në Itali dhe jashtë saj. Nga Roma në Milano, nga Londra në Nju Jork, nga Parisi në Dubai ka shumë nisma të planifikuara për të nderuar një specialitet të vlerësuar nga shumë dhe kaq shumë.
Por çfarë e bën atë kaq të veçantë pjatën me makarona?
Për kuzhinierin ‘me shumë yje’ Heinz Beck sekreti i makaronave është se "të gjithë kanë sekretin e tyre dhe se të gjithë i duan ato" dhe kuzhinierët janë tëprivilegjuar të provojnë mënyra të reja krijuese për ta interpretuar atë në pjatë.
‘Ditë Botërore e Makaronave’ do të jetë pasqyrim i asaj që do të hamë në 30 vjet.
Makaronat janë një sukses i dëshmuar nga numrat: në 10 vjet, konsumi i makaronave pothuajse është dyfishuar, duke shkuar nga 9 në rreth 15 milion ton në vit.
Edhe në vendin tonë, sipas burimeve të pakonfirmuara, 9 nga 10 shqiptarë hanë makarona mesatarisht 3 herë në javë.
Lajme të tjera
-
Marash Kumbulla larg Romës, mbetet sërish në Serie A
18 Korrik, 15:44 -
Gianluigi Buffon merr postin e rëndësishëm në kombëtaren e Italisë
17 Korrik, 15:56 -
Media britanike “Liverpool Echo”: Vizitoni Shqipërinë destinacionin e bukur evropian me plazhe të mrekullueshme
12 Korrik, 09:29 -
Kryeprokurori italian ngre alarmin: Shqiptarët jo më çirakë të mafies lokale, por ndërmjetësues ndërkombëtarë droge
11 Korrik, 18:03 -
Fëmija që u burrërua nga futbolli! Në Itali nderojnë Kristjan Asllanin, të gjithë banorët në shesh
8 Korrik, 19:38 -
Fabio Capello 'shigjeton' Spallettin: Shumë konfuzion, tjetër gjë të bësh trajnerin e Italisë! Më vjen turp
2 Korrik, 21:08 -
7 viktima nga moti i keq me stuhi e shi në Francë e Zvicër, përmbytje e rrëshqitje dheu në zonat alpine në Itali
1 Korrik, 20:16 -
VIDEO/ Mario Balotelli mezi qëndron në këmbë, sulmuesi filmohet i dehur dhe i shtrirë në rrugë
1 Korrik, 18:08 -
Eliminimi nga Euro 2024, Gravina konfirmon Spallettin në krye të Italisë: Ne nuk do e braktisim projektin
30 Qershor, 16:14 -
Euro 2024/ Zvicra zbret Italinë nga 'froni' i Evropës, e mposht 2-0 në fazën e 1/8 në Berlin! Granit Xhaka titullar me shiritin e kapitenit
29 Qershor, 19:52 -
Nis sot faza e 1/8, Zvicër-Itali ndez Evropianin! Spalletti supersticioz para sfidës, 'helvetët' optimistë për çerekfinalet
29 Qershor, 12:59 -
“Tendenze di Viaggio”: Shqipëria destinacioni perfekt për turistët italianë
29 Qershor, 08:40
