Brusketa me pastë ulliri dhe gjizë
Përbërësit:
Feta buke të thekura
Gjizë shtëpie
Pastë me ullinj jeshile dhe domate të thara
Vezë të ziera
Erëza miks
Për pastën me ullinj dhe domate:
1 filxhan ullinj jeshil
1 thelpi hudhër
5 thelpinj arra
4 domate të thara
Lëng limoni
Vaj ulliri
Kripë, piper i zi
Përgatitja:
Presim bukën në feta dhe e vendosim në furrë për t’u thekur.
Ndërkohë përgatisim pastën duke vendosur në mikser ullinj jeshil pa bërthamë, 1 thelpi hudhër, domate të thara, disa thelpinj arra, pak vaj ulliri, lëng limoni, kripë dhe piper.
Me salcën e përgatitur lyejmë fetat e bukës, vendosim pak gjizë të freskët pa kripë dhe vezë të ziera të prera në feta. Në fund i spërkasim brusketat me një përzierje erëzash miks.
MC/Shqiptarja.com
Sondazhi i ditës:
26 Dhjetor, 08:05
Si ka qenë për ju viti 2024?
-
I mirë
44.8%
-
I keq
22.8%
-
As i mirë as i keq
32.4%
Vota total: 1739
Votat totale janë unike
Lajme të tjera
-
Tutmaç, qofte në petë nga zonja Albana
26 Dhjetor, 11:43
-
Brinjë viçi me gështenja dhe perime nga zonja Albana
26 Dhjetor, 11:38
-
Pulë e mbushur nga zonja Albana
25 Dhjetor, 11:43
-
Byreçka me gjizë nga zonja Albana
25 Dhjetor, 11:24
-
Sallatë ruse nga zonja Albana
24 Dhjetor, 12:36
-
Role gici e mbushur shoqëruar me patate të marinuara furre nga zonja Albana
24 Dhjetor, 12:05
-
Kërpudha të mbushura nga zonja Albana
24 Dhjetor, 12:01
-
Burani me spinaq nga zonja Albana
23 Dhjetor, 12:53
-
Supë me kërpudha nga zonja Albana
23 Dhjetor, 12:45
-
Bugaçe e ëmbël me krem e sherbetosur nga zonja Albana
23 Dhjetor, 12:38
-
Pulë me përshesh me bukë misri nga zonja Albana
20 Dhjetor, 12:19
-
Boçe pishe, ëmbëlsirë e Krishtlindjes nga zonja Albana
20 Dhjetor, 11:48