BYREK ME KUNGULL PER 5 MINUTA
Përbërësit:
1 pako peta byreku
![](https://shqiptarja.com/template/img/NO_ALFA_Kuadrate shqiptarja.png)
600 - 700 gr kungull
150 gr djathë
3-4 vezë
Gjalpë
Vaj
Kripë
Fara susami
Përgatitja:
Grijmë në rende kungullin, shtojmë vezët dhe djathin.
Lyejmë një tavë me pak yndyrë. Shtrojmë gjysmat e petëve dhe vendosim mbushjen me kunguj. Më pas vendosim pjesën tjetër të petëve duke i spërkatur me pak yndyrë. E lyejmë sipërfaqen e byrekut me pak vezë dhe e spërkasim me fara susami.
E vendosim byrekun të piqet në furrë të parangrohur në temperaturën 180 gradë për 20 minuta.
![](https://shqiptarja.com/template/img/antipiracynote.jpg)
![](https://www.shqiptarja.com/template/img/sh_logo1.png)