Gatime nga zonja Albana, petulla me tre përbërës

PANCAKE TE THJESHTE

Përbërësit:

1 vezë

2 gota qumësht

1 gotë ujë

1 lç kripë

1/2 lugë sheqer

3 lgj vaj

2.5 filxhan çaji miell

Vaj vegjetal

Koper

Përbërësit:

Rrahim vezën duke shtuar qumësht, ujë, kripë, sheqer dhe vaj. Hedhim më pas gradualisht miellin duke e rrahur që të mos kokrrizohet. Në fund shtojmë koper të grirë imët.

Vendosim tiganin në zjarr, e lyejmë me pak vaj dhe më pas e fshijmë vajin me një pecetë të vogël. Hedhim masën e brumit dhe e skuqim për 1-2 minuta nga njëra anë dhe për 1 nga ana tjetër.

Mund t’i servirim kështu të thjeshta ose mund të vendosim dhe një vezë me koper të freskët gjatë skuqjes.

 

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    A respektohen të drejtat e punëtorëve në Shqipëri?



×

Lajmi i fundit

"Logjikën tënde e ka një fëmijë kopshti", Pjerin Ndreu nervozohet me këshilltaren e PD-së, që e akuzoi për tenderat: Shko në SPAK!