PETULLA QE NUK THITHIN VAJ
Përbërësit
1 kokërr vezë
1 gotë kos
2 gota miell
½ lugë kafeje sodë buke
1 lgj raki ose uthull
Vaj
Pak kripë
Përgatitja
Fillimisht rrahim mirë vezën me kosin dhe pak kripë. Më pas shtojmë miellin e trazuar me sodën.Vijojmë t’i rrahim fort derisa masa e brumit të jetë e njëtrajtshme. Në fund shtojmë një lugë me raki ose uthull dhe e punojmë brumin të jetë gjysmë i trashë dhe elastik.
Skuqim petullat në vaj të nxehtë nga të dyja anët dhe i vendosim në një pjatancë ku kemi shtruar letër kuzhine.
Komento
Lajme të tjera
-
Gjellë me bishtaja dhe kumbulla shahine nga zonja Albana
17 Prill, 11:36 -
Kaçamak me miell misri nga zonja Albana
17 Prill, 11:31 -
Byrek i shpejtë tigani me patate, qumësht dhe vezë nga zonja Albana
16 Prill, 12:08 -
Bollgur me salçiçe dhe vezë omletë nga zonja Albana
16 Prill, 12:04 -
Sheqerpare të vogla super të shpejta nga zonja Albana
16 Prill, 11:55 -
Mish pule me qepujka nga zonja Albana
15 Prill, 12:24 -
Qofte pa mish me bukë të ndenjur nga zonja Albana
15 Prill, 12:18 -
Tavë me patëllxhanë role, shije speciale nga zonja Albana
12 Prill, 11:39 -
Llokma me sherbet / Petullat më të mira që mund të keni provuar nga zonja Albana
12 Prill, 11:30 -
Pastiçe fshati në tigan nga zonja Albana
12 Prill, 11:20 -
Yshmer i kripur i Myzeqesë, qumështor me petë të pjekura nga zonja Albana
11 Prill, 11:47 -
Paçe e Dibrës nga zonja Albana, shije si nga dora e gjyshes
11 Prill, 11:43
