Gjellë vere me domate dhe perime
Përbërësit:
- 1 qepë mesatare
- 5 thelpinj hudhra
- 5 domate
- 300 gr bamje
- 3 speca
- 3 lgj vaj ulliri
- Piper i zi, piper i kuq
- Kripë, rigon
Përgatitja:
Skuqim qepën e prerë imët me hudhrat, më pas shtojmë bamjet e prera në rondele. Hedhim pak piper të kuq pluhur dhe kripën. Shtojmë domatet dhe i lëmë të gatuhen së bashku me bamjet. Kaurdisim specat dhe i shtojmë në fund të gatimit. Rregullojmë shijen me pak piper të zi dhe rigon.
Komento
Komente
Lajme të tjera
-
Embëlsirë pudingu me portokall nga zonja Albana
27 Janar, 11:17 -
Lakër turshi me kimë në furrë nga zonja Albana
24 Janar, 11:24 -
Trahanik tradicional nga zonja Albana
24 Janar, 10:58 -
Fërgesë me djathë dhe miell misri nga zonja Albana
23 Janar, 12:24 -
Supë me brokoli dhe lulelakër nga zonja Albana
23 Janar, 12:17 -
Gjellë siçiliane me patëllxhanë nga zonja Albana
23 Janar, 12:13 -
Përvlak me djathë dhe hudhër nga zonja Albana
22 Janar, 11:41 -
Petulla me raki nga zonja Albana
22 Janar, 11:20 -
Speca të kuqe të zhytura në kos me miell nga zonja Albana
21 Janar, 11:35 -
Qofte të shuara me birrë në salcë të bardhë nga zonja Albana
21 Janar, 11:23 -
Bugaçe e ëmbël me krem qumështori nga zonja Albana
21 Janar, 11:15 -
Byrek i shpejtë në tigan me spinaq nga zonja Albana
20 Janar, 12:06
