Hashure nga zonja Albana

Hashure

Përbërësit:

  • 250 gr grurë
  • 2 litra ujë
  • 100 gr sheqer
  • 1 majë luge kripë
  • 2 lgj arra
  • 2 lgj rrush të thatë
  • 1 lç karafil
  • 2 lç kanellë
  • ½ shegë
  • Pak niseshte

Përgatitja:

Pasi kemi lenë grurin në ujë të bollshëm për 8 orë, largojmë masën e tepër të ujit dhe shtojmë tek gruri sheqerin, arrat e thërrmuara, rrushin e thatë, karafilin, kanellën dhe një majë luge kripë. E vendosim grurin së bashku me përbërësit e tjerë të ziejë për rreth 15 minuta. Tresim pak niseshte në ujë dhe e shtojmë në minutat e fundit. E ndajmë hashuren në tasa, shtojmë disa kokrra shege dhe e pudrosim me pak kanellë pluhur.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    A duhet prokurorëve të SPAK-ut t'u jepet e drejta e rikandidimit?



×

Lajmi i fundit

Një letër për studentin e gazetarisë në kohën e marrëzisë

Një letër për studentin e gazetarisë në kohën e marrëzisë