Haxhimakulle, ëmbëlsirë e traditës
Përbërësit:
- 500 gr miell
- 250 gr gjalpë
- 1 fk sheqer pluhur
- 4 të verdha veze
- 10 kokrra bajame
Shërbeti:
- 500 gr sheqer
- 500 ml ujë
Përgatitja:
Përziejmë miellin me sheqerin pluhur, shtojmë gjalpin, vezët dhe zëmë brumin. E ndajmë në 10 topa, të cilat i shtypim me pëllëmbën e dorës, i vendosim në mes nga një bajame dhe i pjekim në furrë të parangrohur. Ndërkohë përgatisim shërbetin dhe pasi haxhimakullet të jenë pjekur i sherbetosim.
Komento
Lajme të tjera
-
Lakër e furrës me oriz nga zonja Albana
22 Tetor, 11:23 -
Lulelakër e fërguar në marinadë speciale me uthull dhe trumzë nga zonja Albana
22 Tetor, 11:19 -
Tavë me petë dhe me fileto pule nga zonja Albana
21 Tetor, 11:43 -
Trahana me qepë të kaurdisur nga zonja Albana
21 Tetor, 11:37 -
Byrek me qepë dhe domate me brumë të ardhur nga zonja Albana
18 Tetor, 11:57 -
Lakër e mbushur me qofte nga zonja Albana
18 Tetor, 11:38 -
Kulaç me ullinj Berati nga zonja Albana
18 Tetor, 11:33 -
Tavë me ngjala sipas traditës së Shirokës nga zonja Albana
17 Tetor, 12:24 -
Pispili me spinaq, labot, qepë të njoma dhe djathë nga zonja Albana
17 Tetor, 12:11 -
Mish me bamje nga zonja Albana
16 Tetor, 11:42 -
Sallatë jeshile me një marinadë speciale nga zonja Albana
16 Tetor, 11:22 -
Gjellë me patëllxhanë dhe kunguj nga zonja Albana
16 Tetor, 11:16
