Kungulleshka role në petë me gjizë dhe erëza nga amvisa Xheni Fundo

Kungulleshka role në petë me gjizë dhe erëza

Përbërësit:

  • -5 kungulleshka
  • 100 gr djathë i bardhë
  • 100 gr gjizë
  • 100 gr djathë mozzarella ose pice
  • 1 tufë majdanoz
  • 1 tufë koper
  • 1 pako me petë për byrek
  • Vaj ulliri dhe gjalpë
  • Kripë, piper

Përgatitja:

Presim kungulleshkat në feta, i marinojmë me erëza dhe i pjekim në furrë për pak minuta. Hapim petët e gatshme dhe i spërkasim me pak vaj. Vendosim kungujt, shtojmë gjizë, djathë të bardhë të thërrmuar, djathë mocarela, majdanoz dhe koper të grirë. I mbledhim petët role dhe i presim në 6 copa, të cilat i vendosim në një tavë me letër pjekje në furrë në temperaturën 180 gradë Celsius për 30 minuta.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    A besoni se SPAK do të bëjë drejtësi për 21 janarin?



×

Lajmi i fundit

Lojërat Olimpike, Edi Rama: Krenar për ekipin shqiptar që do të na përfaqësojë në Paris

Lojërat Olimpike, Edi Rama: Krenar për ekipin shqiptar që do të na përfaqësojë në Paris