Përbërësit:
- 1 pako makarona guackë
- 3-4 racione mish viçi
- 1 qepë
- 1 kokë hudhër
- 2 karrota
- 1 lgj salcë e koncentruar
- Kripë, piper
- Majdanoz sipas dëshirës
Përgatitja:
Presim mishin në kubikë të vegjël, e kaurdisim duke shtuar pak ujë dhe salcën e koncentruar. Shtojmë qepën e prerë imët sikurse dhe një kokë hudhër me karrotat e prera në shkopinj. I lëmë të ziejnë dhe kur të jenë të bëra shtojmë makaronat duke i kaurdisur me atë pak lëng që ka mbetur. Më pas shtojmë pjesën e ujit të valuar. Rregullojmë shijen me erëzat dhe majdanoz nëse dëshirojmë.
Komento
Lajme të tjera
-
Lakër e furrës me oriz nga zonja Albana
22 Tetor, 11:23 -
Lulelakër e fërguar në marinadë speciale me uthull dhe trumzë nga zonja Albana
22 Tetor, 11:19 -
Tavë me petë dhe me fileto pule nga zonja Albana
21 Tetor, 11:43 -
Trahana me qepë të kaurdisur nga zonja Albana
21 Tetor, 11:37 -
Byrek me qepë dhe domate me brumë të ardhur nga zonja Albana
18 Tetor, 11:57 -
Lakër e mbushur me qofte nga zonja Albana
18 Tetor, 11:38 -
Kulaç me ullinj Berati nga zonja Albana
18 Tetor, 11:33 -
Tavë me ngjala sipas traditës së Shirokës nga zonja Albana
17 Tetor, 12:24 -
Pispili me spinaq, labot, qepë të njoma dhe djathë nga zonja Albana
17 Tetor, 12:11 -
Mish me bamje nga zonja Albana
16 Tetor, 11:42 -
Sallatë jeshile me një marinadë speciale nga zonja Albana
16 Tetor, 11:22 -
Gjellë me patëllxhanë dhe kunguj nga zonja Albana
16 Tetor, 11:16
