POP 5

Lajmet më të lexuara të 5 minutave të fundit

Receta

Pastiçe me spinaq dhe kos nga zonja Albana

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 09:00 – 10:00.

Pastiçe me spinaq dhe kos

Përbërësit:

  • 1 pako makarona
  • 6 lgj kos
  • 6 vezë
  • 1 tufë spinaq
  • 5 lgj vaj
  • Kripë
  • Djathë sipas dëshirës

Për beshamelin:

  • 700 ml qumësht
  • 2 lgj gjalpë
  • 2 lgj miell
  • 2 vezë
  • Djathë i grirë kaçkavall
  • Kripë, arrë moskat

Përgatitja:

Fillimisht vendosim makaronat të ziejnë në ujë të bollshëm me kripë. Më pas i kullojmë makaronat dhe i bashkojmë në një enë me kosin, vajin, vezët dhe spinaqin e grirë. Sipas dëshirës shtojmë dhe pak djathë të bardhë të thërrmuar dhe e vendosim masën e pastiçes në tavë të lyer me gjalpë.

Përgatisim beshamelin duke kaurdisur miellin me gjalpë. Pasi mielli ndryshon ngjyrë shtojmë qumështin dhe e përziejmë që mos të ngjitet. Rregullojmë shijen me kripë dhe arrë moskat dhe në fund shtojmë vezët dhe djathin e grirë kaçkavall. E shtojmë beshamelin mbi pastiçe dhe e vendosim tavën në furrë në temperaturën 200 gradë Celsius për 40 minuta.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:
    23 Dhjetor, 23:33

    Opozita proteston duke paralizuar 3 orë Tiranën, si e vlerësoni?

Lajme të tjera



×

Lajmi i fundit

VIDEO/ 'Mangalem's Shade', magjia e dritave në lagjen muzeale të Beratit

VIDEO/ 'Mangalem's Shade', magjia e dritave në lagjen muzeale të Beratit

25 Dhjetor, 09:03 nga Mimoza Sinanaj