Patate furre me miks erëzash nga zonja Albana

Patate në furrë

Përbërësit:

  • 1 kg patate
  • 1 lç kripë, piper i zi
  • 1 lç piper i kuq i ëmbël
  • 3 lgj vaj ulliri
  • 3 lgj djathë kaçkavall të fortë
  • 3 lgj bukë e thërrmuar
  • 1 lç pluhur hudhre
  • Rozmarinë

Për salcën shoqëruese:

  • 100 ml kos
  • 1 lgj majdanoz i thatë
  • Piper i zi

Përgatitja:

Presim patatet në gjysmë hëne dhe i vendosim në nje tas ku shtojmë ujë të nxehtë me kripë. Më pas largojmë ujin, thajmë patatet me letër dhe shtojmë erëzat. Në një tavë me letër pjekje vendosim patatet për t’i pjekur në furrë në 200 gradë. Aromatizojmë pak kos me piper të zi dhe majdanoz të thatë dhe servirim patatet e pjekura në furrë. 

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:
    26 Dhjetor, 08:05

    Si ka qenë për ju viti 2024?



×

Lajmi i fundit

Austri/ Orteku vret 2 skiatorë në alpet e Tirolit, kërkime dhe për një të tretë

Austri/ Orteku vret 2 skiatorë në alpet e Tirolit, kërkime dhe për një të tretë