POP 5

Lajmet më të lexuara të 5 minutave të fundit

Receta

Patëllxhanë me domate, hudhër e bimë aromatike nga zonja Albana

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 09:00 – 10:00.

Sallatë verore me patëllxhanë

Përbërësit:

  • 4 patëllxhanë
  • 1 kokë hudhër
  • 3 lgj vaj ulliri
  • 2 lgj uthull
  • Majdanoz
  • Domate qershi
  • Koper
  • Kripë
  • Arra sipas dëshirës

Përgatitja:

Pastrojmë patëllxhanët, i presim në feta rrumbullake dhe i vendosim në ujë me kripë për 10-15 minuta. I kullojmë dhe i thajmë me letër kuzhine. Patëllxhanët mund t'i pjekim në furrë në temperaturën 180 gradë për 20 minuta duke i vendosur në një tepsi me letër pjekje, ose lyejmë me pak vaj vegjetal një tigan zgare dhe i pjekim në të. Hudhrat i grijmë imët kopër, dhe i vendosim në një tas ku shtojmë kripë, uthull, vaj ulliri. Marinojmë patëllxhanët dhe i servirim duke shtuar domate qershi, majdanoz dhe arra të grira sipas dëshirës.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    Joe Biden tërhiqet nga gara presidenciale në SHBA, si e vlerësoni?

Lajme të tjera



×

Lajmi i fundit

Greqia mohon akuzat e Turqisë se ka shtyrë migrantët në territorin turk

Greqia mohon akuzat e Turqisë se ka shtyrë migrantët në territorin turk

22 Korrik, 15:28