X

POP 5

Lajmet më të lexuara të 5 minutave të fundit

Receta

Peshk me perime në avull nga zonja Vjollca

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave  të gatimit të ideuara nga Zonja Vjollca. Këto receta Zonja Vjollca i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 08 : 45 – 10 : 00

Peshk me perime në avull

Përbërësit:

800 gr peshk i egër deti

pak miell për pudrosje

pak vaj ulliri

1 thelpi hudhër

Perime sipas dëshirës

200 gr Brokoli

200 gr lulelakër

200 gr karrotë

Salca

pak vaj ulliri ( 4 lugë gjelle)

2 lugë gjelle lëng limoni

1 lugë gjelle majdanoz I grirë hollë

pak trumzë

pak borzilok

pak spec pikant

kripë dhe piper

Përgatitja

Pastrojmë dhe presim peshkun në feta. Tek mielli hedhim pak kripë, piper të zi, pudrosim copat e peshkut shumë lehtë dhe I vendosim ato në tigan ku kemi ngrohur pak vaj I lëmë të skuqen nga 3 minuta nga secila anë dhe I largojmë. Ndërkohë në një tenxhere kemi vendosur pak ujë në fund të tenxheres dhe me një sitë  të posacëm kemi vendosur perimet, lulelakër, brokoli dhe karrotë në feta I mbulojmë ato dhe I lëmë të gatuhën në avull brokolin për 6 minuta, lulelakërpër 8 minuta dhe karrotat për 10 minuta. Perimet duhet të jenë aldente. I rregullojmë peshkun dhe perimet në një pjatë dhe I spërkatim me salcën e limonit dhe I shërbejmë.

D.M./Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    Basha akuzon se ka aleancë PS-Rithemelimi kundër SPAK, e besoni?

Lajme të tjera



×

Lajmi i fundit

Shefi i ushtrisë izraelite thotë se Izraeli do t’i përgjigjet sulmit të Iranit

Shefi i ushtrisë izraelite thotë se Izraeli do t’i përgjigjet sulmit të Iranit

15 Prill, 23:00