Petulla me sheqer
Përbërësit:
- 150 gr miell
- 250 ml ujë
- 4 vezë
- 50 gr gjalpë
- 1 lk vanilje
- Pak kripë
- Vaj për skuqje
- Sheqer për spërkatje
Përgatitja:
Në një tigan vendosim ujin të ziejë, më pas shtojmë pak kripë, gjalpin dhe miellin. E punojmë mirë brumin në tigan ose tenxhere derisa të krijohet një masë që edhe të shkëputet por edhe të jetë elastike. Shtojmë më pas vezët një e nga një dhe masën e brumit e kalojmë lugë-lugë në një tigan me vaj të nxehtë. Skuqim petullat dhe i servirim spërkatur me sheqer të bardhë ose kaf.
Komento
Lajme të tjera
-
Tutmaç, qofte në petë nga zonja Albana
26 Dhjetor, 11:43 -
Brinjë viçi me gështenja dhe perime nga zonja Albana
26 Dhjetor, 11:38 -
Pulë e mbushur nga zonja Albana
25 Dhjetor, 11:43 -
Byreçka me gjizë nga zonja Albana
25 Dhjetor, 11:24 -
Sallatë ruse nga zonja Albana
24 Dhjetor, 12:36 -
Role gici e mbushur shoqëruar me patate të marinuara furre nga zonja Albana
24 Dhjetor, 12:05 -
Kërpudha të mbushura nga zonja Albana
24 Dhjetor, 12:01 -
Burani me spinaq nga zonja Albana
23 Dhjetor, 12:53 -
Supë me kërpudha nga zonja Albana
23 Dhjetor, 12:45 -
Bugaçe e ëmbël me krem e sherbetosur nga zonja Albana
23 Dhjetor, 12:38 -
Pulë me përshesh me bukë misri nga zonja Albana
20 Dhjetor, 12:19 -
Boçe pishe, ëmbëlsirë e Krishtlindjes nga zonja Albana
20 Dhjetor, 11:48
