Petulla për iftar
Përbërësit:
250 gr miell
1 lç fryrës
1 lç kripë
1 lç sheqer
2 vezë
1 bustinë vanilje
300 ml kos
Vaj për skuqje
Sheqer pluhur
Përgatitja:
Përziejmë kosin me vezët, shtojmë miellin , fryrësin, kripën, sheqerin dhe vaniljen. E trazojmë mirë brumin e petullave derisa të bëhet një masë homogjene. Kur brumi të jetë gati, nxehim vajin (por jo shumë) në mënyrë që petullat të skuqen mirë nga jashtë dhe të piqen brenda. I vendosim në një pjatancë me letër kuzhine për të përthithur vajin dhe më pas i servirim spërkatur me sheqer pluhur.
Komento
Lajme të tjera
-
Supë pule me presh, vezë dhe limon nga zonja Albana
22 Nëntor, 11:27 -
Lakër me miell misri dhe kos në furrë nga zonja Albana
22 Nëntor, 11:21 -
Patëllxhanë role në furrë, super shije nga zonja Albana
21 Nëntor, 12:09 -
Gozleme, Pite turke pa vaj, mbushur me gjizë, kos e vezë nga zonja Albana
21 Nëntor, 11:49 -
Reçel me domate jeshile nga zonja Albana
21 Nëntor, 11:44 -
Trahanik sipas traditës nga zonja Albana
20 Nëntor, 11:32 -
Paluze e pjekur në furrë me arra nga zonja Albana
20 Nëntor, 11:28 -
Tavë me lakër arme dhe kimë nga zonja Albana
20 Nëntor, 11:07 -
Vezë të thërrmuara me patate e xhenxhefil nga zonja Albana
19 Nëntor, 11:33 -
Petulla me qumësht nga zonja Albana
19 Nëntor, 11:29 -
Qofte me presh, djathë e kuskus nga zonja Albana
19 Nëntor, 11:09 -
Kimë tradicionale me vezë nga zonja Albana
18 Nëntor, 11:05
