Receta

Petulla për iftar nga zonja Albana

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 08 : 45 – 10 : 00

Redaksia 1 Prill 2022, 11:41 | Përditesimi: 1 Prill 2022, 11:43

Petulla për iftar

Përbërësit:

250 gr miell

LEXO EDHE:
Mesnik me mish pule nga zonja Albana

1 lç fryrës

1 lç kripë

1 lç sheqer

2 vezë

1 bustinë vanilje

300 ml kos

Vaj për skuqje

Sheqer pluhur

Përgatitja:

Përziejmë kosin me vezët, shtojmë miellin , fryrësin, kripën, sheqerin dhe vaniljen. E trazojmë mirë brumin e petullave derisa të bëhet një masë homogjene. Kur brumi të jetë gati, nxehim vajin (por jo shumë) në mënyrë që petullat të skuqen mirë nga jashtë dhe të piqen brenda. I vendosim në një pjatancë me letër kuzhine për të përthithur vajin dhe më pas i servirim spërkatur me sheqer pluhur.

MC/Shqiptarja.com

TAG:

Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com