Pulë me qull dhe arra
Përbërësit:
- 1 pulë
- 250 gr arra
- 3 lgj miell gruri
- 5 thelpinj hudhër
- Gjalpë të freskët
- Kripë, piper
- Lëngu i pulës
Përgatitja:
Zjejmë pulën fillimisht me ujë të ftohtë dhe kripë.
Shtypim hudhrat me pak kripë. Kaurdisim në një tenxhere miellin me gjalpë të freskët, shtojmë arrat e grira. Gjatë kaurdisjes shtojmë hudhrat si dhe lëngun e pulës gradualisht duke e trazuar në mënyrë që mielli mos të kokrrizohet. E lëmë të marrë valë, në fund rregullojmë shijen me kripë dhe piper. Tek tava e pulës që e kemi vendosur në pjekje shtojmë qullin që të marrë një cipë të lehtë dhe të unifikohen ar
Komento
Lajme të tjera
-
Tavë me kunguj dhe oriz / Një gatim plot shije dhe pa shumë kosto nga zonja Albana
4 Korrik, 11:52 -
Pulë me speca në tigan nga zonja Albana
4 Korrik, 11:44 -
Qull me mish pule të pjekur nga zonja Albana
2 Korrik, 11:49 -
Bukë shtëpie e zënë me pak qumësht / Super e butë dhe e lehtë nga zonja Albana
2 Korrik, 11:42 -
Embëlsira të vogla të freskëta plot shije me banane, kos e çokollatë nga zonja Albana
2 Korrik, 11:31 -
Fërgesë me djathë dhe miell misri nga zonja Albana
1 Korrik, 11:54 -
Speca të mbushur me gjizë dhe erëza nga zonja Albana
1 Korrik, 11:48 -
Kilat e Qeparoit, super petulla nga zonja Albana
28 Qershor, 12:07 -
Oshmar, vetëm 2 përbërës shumë shije / Tradita e Përmetit nga zonja Albana
28 Qershor, 12:00 -
Byrek me djathë e majdanoz nga zonja Albana
28 Qershor, 11:54 -
Përvëlak me arra i sherbetosur, ëmbëlsira e traditës plot shije nga zonja Albana
27 Qershor, 12:33 -
Pulë me bizele, karrota e patate nga zonja Albana
27 Qershor, 12:24
