Qofte të rreme në salcë me kos dhe hudhra nga zonja Albana

Qofte të rreme në salcë me kos dhe hudhra

Përbërësit:

  • 2 gota miell
  • 1 lk sodë buke
  • 2 kokrra vezë
  • 3 filxhan kafeje vaj
  • 3 gota kos
  • 4-5 thelpinj hudhër
  • 3 lgj vaj ulliri
  • Kripë

Përgatitja:

Rrahim në një tas vezët, shtojmë pak kripë dhe ujë të vakët dhe më pas hedhim miellin së bashku me sodën e bukës. E punojmë mirë brumin i cili duhet të jetë gati si një brumë për petulla. Më pas skuqim qoftet në vaj të nxehtë lugë-lugë.

Tek kosi shtojmë hudhrat e shtypura, kripë dhe vaj ulliri. Vendosim qoftet e rreme në një pjatancë dhe i shërbejmë duke i mbuluar me kremin e kosit.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    A po jep rezultate lufta e SPAK ndaj grupeve kriminale?



×

Lajmi i fundit

Vula e PD-së dhe mundësia anti-korrupsion e partive të reja!

Vula e PD-së dhe mundësia anti-korrupsion e partive të reja!