Receta

Revani me miell misri nga zonja Albana

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 09:00 – 10:00.

Redaksia 21 Shkurt, 11:24 | Përditesimi: 21 Shkurt, 11:25

Revani me miell misri

Përbërësit:

1 gotë sheqer
3 lgj gjalpë
2 vezë
2 filxhanë kafeje kos
1 lugë kafeje sodë
Pak vanilje
Miell misri sa të bëhet brumë i shkrifët
Finjë / Ujë

Përgatitja:

LEXO EDHE:
Pulë me oriz në furrë nga zonja Albana

Revaninë e përgatisim me majën e miellit të situr dhe në vend të ujit hedhim finjë (ujë i zier me hi). Në një enë me fund sferik përziejmë gjalpin me sheqer të imët ose sheqer pluhur. Pasi të shkrijë sheqeri shtojmë vezët, kosin dhe i përziejmë mirë. Më pas shtojmë miellin e misrit të situr, përzier me sodë. E trazojmë lehtë, e shtrojmë masën në tavë dhe e vendosim revaninë të piqet në furrë të nxehtë derisa të marrë një ngjyrë të bukur në sipërfaqe.

MC/Shqiptarja.com

TAG: