Eno Muskaj është studenti që ka ndihmuar zonjën Tefta në realizimin e dy recetave mjaft të shijshme dhe praktike për shikuesit e kësaj rubrike të përditshme.
Eno është ambientuar menjëherë dhe është dukur mjaft i lirshëm para kamerave.
Studenti i shkollës së mesme të hoteleri-turizmit do të ndjekë këshillat e zonjës Tefta nga e hëna deri të enjten, ndërsa ditën e premte do të realizojë i vetëm dy gatime të përzgjedhura rastësisht.
Gjatë javës nxënësi duhet të tregohet i vëmendshëm në mënyrë që të memorizojë përbërësit e recetave.
Ndërsa fund të javës do të jetë juria ajo që do të vlerësojë më pikë punën e Enos duke marë parasysh kriteret e përcaktuara të vlerësimit.
Ky konkurs do të sjellë çdo javë një konkurent të ndryshëm, deri në finalen e madhe, e cila do të jetë në qershor.
Në fund të garës çdo student do të pajiset me çertefikatë dhe një dhuratë.
Finalja e madhe do të nxjerrë dhe fituesin, i cili do të jetë studenti që ka grumbulluar numrin më të madh të pikëve.
Receta e parë, Picë me salcice
Përbërësit:Brumi
Miell 450 gr
Maja 1lugë gjelle
Kripë 1 lugë çaji
Përgatitja e mbushjes së picës, përbërësit:
Domate Pure
Sacilce 250 gr
Spec i kuq 2
Kaperi 2 lugë gjelle
Djath Guda 80 gr
Djath Kaçkavall 50 gr
Vaj ulliri Altis 50 ml
Kripë, piper
Supë me Thierëza:
Përbërësit:
Thierza 200 gr
Qepë e njomë 1 tufë
Karrotë 1
Spinaq 1 tufë
Kërpudha 200 gr
Krem qumështi 120 ml
Vezë e verdha
Limon 1
Hudhër 2 thelpi
Vaj ulliri Altis
Lëng perimesh Tableta Knor
Redaksia Online
(b.t/shqiptarja.com)
Lajme të tjera
-
Lutfi Dervishi: Shqipëria hesht për Kryepeshkopin! Përse?
11 Janar, 11:56
-
Tiranë/ 47-vjeçari i futet së resë në banesë, tenton ta ngacmojë! 3 të tjerë dhunojnë nënën e partneret! Vihen në pranga
11 Janar, 11:47 -
Aktivitetet kulturore/ ‘Roza dhe Fati’, legjenda e Rozafës perla e folklorit në Teatrin e Kukullave! Rikthehet shfaqja ‘Turjela’
11 Janar, 11:41
-
28 parti në garë, nis fushata për zgjedhjet parlamentare në Kosovë
11 Janar, 11:37 -
Reshje dëbore në Kukës, qarkullimi i lirë në Kalimash-Morinë! Disa fshatra pa energji elektrike
11 Janar, 11:34 -
Nicolas Maduro betohet si president për një mandat të 3, SHBA rrit shpërblimin për arrestimin e liderit të Venezuelës
11 Janar, 11:27 -
Rindërtimi nga tërmeti në Lezhë i bllokuar, 60 familje të pastreha! Ndreu: Puna rinis brenda këtij viti
11 Janar, 11:26
-
Ervin Salianji letër nga qelia 6: Turinjtë e varur të qeverisë dhe garancitë që jep opozita
11 Janar, 11:22
-
Spiropali-emigrantëve: Regjistrohuni për të votuar, Shqipëria ka nevojë jo vetëm për dërgesat, por edhe për votën tuaj
11 Janar, 11:21 -
Durrës/ Shpërndante kanabis në lagjet e qytetit, arrestohet një 24-vjeçar
11 Janar, 10:59 -
Aksi Elbasan-Lekaj/ Nënshkruhen 6 kontratat me vlerë 148 mln euro, punimet do zgjasin 24 muaj
11 Janar, 10:43 -
Gripi i shpendëve, 3 pulëbardha gjenden të ngordhura në Lagunën e Karavastas, grupet e punës po monitorojnë fermat
11 Janar, 10:33
