POP 5

Lajmet më të lexuara të 5 minutave të fundit

Receta

Shtridhla me mish keci, recetë tradicionale e jugut nga Shef Bledar Kola

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 09:00 – 10:00. Herë pas here rubrikës së gatimit i bashkohen amvisa dhe shefa të ndryshëm kuzhine.

Shtridhla me mish keci

Përbërësit (për 1 person):

  • 100 gr brumë për makarona
  • 100 gr mish keci
  • 1/2 qepë
  • Vaj ulliri
  • Kripë, piper

Përgatitja:

Fillimisht kemi zierë mishin e kecit dhe më pas e vendosim të piqet në furrë.

Ndërkohë zemë brumin për shtridhlat, makarona të holla. Trazojmë miellin integral me vezë dhe pak kripë. E punojmë mirë brumin dhe e lemë të qëndrojë. Më pas e punojmë përsëri brumin dhe e presim në shirita të cilave u japim me duar formë sa më të hollë. I vendosim makaronat të ziejnë në ujë me kripë. Ndërkohë kaurdisim në një tigan qepën e grirë imët, shtojmë pak lëng, vendosim mishin e pjekur dhe makaronat e ziera. Rregullojmë shijen me kripë, piper dhe i servirim të ngrohta.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:
    23 Dhjetor, 23:33

    Opozita proteston duke paralizuar 3 orë Tiranën, si e vlerësoni?

Lajme të tjera



×

Lajmi i fundit

Sondazhi i Tiranës, PS i qëndron 18 mandateve, zbret PD me 4 deputetë! Surprizë partitë e reja me 8 mandate, fundoset PL-ja

Sondazhi i Tiranës, PS i qëndron 18 mandateve, zbret PD me 4 deputetë! Surprizë partitë e reja me 8 mandate, fundoset PL-ja

25 Dhjetor, 22:46