Speca në kos me hudhra nga zonja Albana

Speca në kos me hudhra

Përbërësit:

  • 3 speca të kuq
  • 300 gr kos
  • 3 ls miell
  • 3 thelpinj hudhër
  • 3 lk spec i kuq i ëmbël
  • 3 ls yndyrë
  • Kripë, piper

Përgatitja:

Specat i pjekim ose i skuqim. Në tigan shtojme yndyrën dhe miellin. I kaurdisim duke shtuar pak ujë dhe më pas kosin, të cilin e kemi trazuar me hudhrat e grira në rende. Rregullojmë shijen me kripë, piper dhe më pas shtojme specat, duke shtuar dhe erëza sipas dëshirës. 

 

 

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:
    9 Nëntor, 11:21

    A ju duken të sigurta kushtet e rrugëve në Shqipëri?



×

Lajmi i fundit

VIDEO/ Barcelona pëson humbjen e dytë, baskët e Real Sociedad e mposhtin me një gol

VIDEO/ Barcelona pëson humbjen e dytë, baskët e Real Sociedad e mposhtin me një gol