Supë me perime dhe oriz nga zonja Albana

Supë me perime

Përbërësit:

  • 2 karota
  • 2 kunguj
  • 2 speca
  • 2 patate
  • 1 qepë
  • 1/2 lgj oriz
  • 1 lgj gjalpë
  • 1 lgj vaj ulliri
  • Lëng mishi ose ujë
  • Majdanoz
  • Kripë, piper

Përgatitja:

Fillimisht presim perimet në kubikë. Në një tenxhere me pak gjalpë dhe vaj ulliri kaurdisim qepën e grirë imët, më pas shtojmë patatet dhe karrotat dhe vijojmë me kaurdisjen. Shtojmë lëng mishi ose ujë, pak oriz, dhe i lëmë perimet të ziejnë. Në 7-8 minutëshin e fundit shtojmë specat dhe kungujt e njomë. Rregullojmë shijen me erëza e bimë aromatike dhe e servirim supën të ngrohtë.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    Ervin Salianji dënohet me 1 vit burg për kallëzim të rremë, si e vlerësoni?



×

Lajmi i fundit

Ngacmime dhe ironi në ‘Frontline’, Hoxha: Jeni ‘të kapur’ nga Kastrati! Dhuli: Protestën e bëjmë ne të pakapurit! Muça: Vërini 'flakën' Apelit! Nurja: Protestë dhe në Parlament

Ngacmime dhe ironi në ‘Frontline’, Hoxha: Jeni ‘të kapur’ nga Kastrati! Dhuli: Protestën e bëjmë ne të pakapurit! Muça: Vërini 'flakën' Apelit! Nurja: Protestë dhe në Parlament