Znj.Tefta gatuan “Kek me Ananas”
& “Salmon me salcë portokalli”
Edhe ditën e sotme nxënësi i shkollës së mesme të Hoteleri-Turizmit, Erjon Bardhi ka ndjekur me vëmendje këshillat e zonjës Tefta gjatë përgatitjes së recetave të ditës. Nuk kanë munguar recetat e
Edhe ditën e sotme nxënësi i shkollës së mesme të Hoteleri-Turizmit, Erjon Bardhi ka ndjekur me vëmendje këshillat e zonjës Tefta gjatë përgatitjes së recetave të ditës.
Nuk kanë munguar recetat e shijshme të sjella me mjeshtëri dhe fantazi nga zonja Tefta, të cilat kanë qenë “Kek me ananas” dhe Salmon me salcë portokalli”.
Ndërkohë për Erjonin ka qenë dita e fundit në të cilën ai ka vëzhguar mënyrën se si përgatiten recetat, pasi të nesërmen ai do të përgatisë i vetëm dy gatime të përzgjedhura nga juria.
Erjoni do të vihet në provë për njohuritë e marra nga e hëna deri të enjten, ku duhej të memorizojë përbërësit e recetave të ndryshme.
Do të jetë juria e përbërë nga një mësuese, në shef kuzhine dhe zonja Tefta, ajo që do të vlerësojë punën e Erjonit.
Ata do të përcaktojnë pikët në bazë të kritereve të vendosura më parë, ashtu siç ka funksionuar edhe për konkurrentët paraardhës.
Erjoni duhet të përgatisë recetat në një afat kohor prej 20 minutash për secilin gatim.
Gjithashtu duhet të tregohet i vëmendshëm për të pikasur elementin kurth, i cili do të vendoset në shportën e ushqimeve.
Nëse përzgjidhet elementi e panevojshëm nga konkurrenti, ai do të penalizohet me 20 pikë.
Konkursi i kuzhinës në Rreze Dielli do të sjellë çdo javë një konkurrent të ri, deri në finalen e madhe, e cila do të zhvillohet në muajin qershor.
Në fund të garës nxënësit do të pajisen me një çertifikatë si dhe me një dhuratë me pajisje eletroshtëpiake.
Finalja e madhe do të nxejrrë dhe fituesin, i cili do të jetë konkurrenti që ka grumbulluar më shumë pikë gjatë konkursit.
Receta e parë:Kek me ananas Përbërësit:Ananas 1
Miell 150 gr
Gjalp 150 gr
Sheqer 150 gr
Vezë 3
Portokall 1
Limon 1
Receta e dytë : Salmon me salcë Portokalli dhe Finok
Përbërësit:Salmon 400 gr
Finok 2
Portokall 700 gr
Uthull 30 gr
Kaperi 1 lugë gjelle
Kripë, piper
Vaj ulliri Altis
Gjethe Finoku
Redaksia Online (b.t/xh.k/shqiptarja.com)
4/4
/Shqiptarja.com
Sondazhi i ditës:
10 Janar, 11:51
A duhet të çojë SPAK Berishën përpara Gjykatës për masakrën e 21 janarit?
-
Po
75.8%
-
Jo
20.6%
-
Nuk e di
3.6%
Vota total: 2967
Votat totale janë unike
Lajme të tjera
-
Izraeli i përgjigjet Jemenit, kryen sulme hakmarrëse ndaj rebelëve Huthi
10 Janar, 22:44
-
Protesta në Sllovaki kundër raporteve më të ngushta me Rusinë
10 Janar, 22:25
-
Trump nuk e ka ftuar kryekomisioneren Ursula von der Leyen në inaugurimin e tij më 20 Janar
10 Janar, 22:23
-
'Kuptimi i drejtësisë', ‘Elektroshok’ nga profesor Ardian Ndreca
10 Janar, 22:13
-
Kryeministri Rama viziton Romën të hënën për prezantimin e ‘Giro d'Italia’! Nuk ka konfirmim për takim me Melonin
10 Janar, 22:02
-
Orë kritike për Kryepiskopin Anastas, besimtarët mblidhen mes lutjesh në kishën e Ungjillëzimit në Tiranë (VIDEO+FOTO)
10 Janar, 21:56
-
6 miliardë dollarë, si ia mori Shqipëria Kinës, Rusisë dhe Jugosllavisë?! Esencë-Report Tv
10 Janar, 21:34
-
Ambasadorja shqiptare në Greqi, Luela Hajdaraga, viziton për herë të tretë në spital Kryepeshkopin Anastas
10 Janar, 21:32
-
Mero Baze: E drejta për të folur nuk është baraz me të drejtën për t’u dëgjuar
10 Janar, 21:30
-
Çfarë do të thotë urdhri i ri ekzekutiv i Presidentit Biden për Ballkanin Perëndimor?
10 Janar, 21:28
-
Udhëtonte shpesh mes kufirit Shqipëri-Itali, 27-vjeçarit shqiptar i gjendet dhoma e hotelit e mbushur me kokainë! Merrte makinë me qira për ta shpërndarë
10 Janar, 21:28
-
‘Xibraka’/ Gaz Bardhi irritohet me SPAK pas përfundimit të hetimeve për Olsi Ramën: Jeni kthyer në qesharakë, nuk hetuat për të zbuluar të vërtetën
10 Janar, 21:23