-
Mungojnë ‘bukëbërësit’, furrat në krizë për punonjës! Kërkojnë mbështetje me subvencione për pagat
Furrat e bukës janë në krizë për punonjës, e sidomos për specialistë për bërjen e bukës. Përfaqësues të këtij sektori thonë se as punonjësit e huaj nuk janë zgjidhje për këtë sektor, pasi kërkohen zanatçinj, ndaj kërkojnë mbështetje nga shteti me subvencione për t’u rritur pagat ‘bukëbërësve’.
23 Shkurt, 20:52 -
-
‘Bukë si dikur’ në qendër të Korçës! Report TV sjell historinë e Viktor Sadikllarit dhe furrës së tij me dru që ruan shijen autentike
Viktor Sadikllari është një ndër furrtarët më të njohur në Korçë, i cili prej më shumë se 30 vitesh vazhdon traditën e përgatitjes dhe pjekjes së bukës në furrë druri. Në sezonin e festave, nuk mungon as bakllavaja. Për Report TV ai ka folur me pasion për punën e tij.
23 Dhjetor 2025, 16:34
