Video për: GATIME TRADICIONALE SHQIPTARE

Emisione

Lakror me kunguj të njomë pa petë, receta e vjetër shkodrane nga Anila Hetoja
Lakror me kunguj të njomë pa petëPërbërësit:1 kg kunguj të njomë1 gotë miell1 gotë oriz4 vezë200 ml pana ose ajkë qumështiErëza të ndryshme
23 Prill, 12:01
Emisione

Speca të mbushur nga zonja Albana
Speca të mbushurPërbërësit:1 kg speca me tul1 domate1 e 1/2 filxhan çaji oriz3 e 1/2 filxhanë çaji ujë3 filxhanë kafeje vaj250 gr mish i grirë1 qepë e madh
10 Prill, 11:48
Emisione

Fërgesë me kimë nga zonja Albana
Fërgesë me kimëPërbërësit:400 gr mish të grirë2 speca të kuq2 domate të pjekura1 qepë mesatare200 gr gjizë ose djathë të bardhë2 lugë g
7 Shkurt, 12:01
Emisione

Tasqebap, sekretet e recetës tradicionale plot shije nga zonja Albana
TasqebapPërbërësit:500 gr mish viçi ose qengji2 qepë të mëdha2 domate ose 200 gr salcë domateje2 thelpinj hudhër2 lugë vaj ulliri /gjalpë1 lugë miell
30 Janar, 12:00
Emisione

Byrek me qumësht dhe vezë nga zonja Albana
Byrek me qumësht dhe vezëPërbërësit:1 pako petë të pjekura1 litër qumësht100 gr gjalpë100 ml vaj5-6 kokrra vezë1 lç sodë sipas dës
4 Dhjetor 2024, 11:28
Emisione

Kryelanë me speca, recetë tradicionale plot shije nga zonja Albana
Kryelanë me specaPërbërësit:2 vezë100 gr djathë130 ml qumësht80 ml vaj misri3 speca2 lgj vaj ulliri150 gr miell gruri100 gr miell misriPak pluhur pjek&am
13 Nëntor 2024, 11:30