Antipastë trëndafil & Brusketa me proshutë të tymosur nga Tona
Përbërësit për brusketat:
- Bukë bagete
- Krem Tigullio
- Proshutë e tymosur Coppa nga Tona
Përbërësit për ‘antipastën trëndafil’:
- Mozarella
- Borzilok
- Proshutë e tymosur Coppa nga Tona
- Kunja druri për antipasta
Përgatitja:
Bukën e thekni në furrë në një tepsi për gati 10 minuta sa të thekëriset, e lyejmë me kremin Tigullio dhe sipër i vendosim qafën e tymosur Coppa nga Tona. Për antipastën dekorative formojmë trendafila me qafën e tymosur nga Tona, i vendosim te shkopat për antipastë duke alternuar djathë mozzarella dhe gjethe borziloku.












Komente
Komento