POP 5

Lajmet më të lexuara të 5 minutave të fundit

Receta

Axhem pilaf nga zonja Albana

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave  të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 09 : 00 – 10 : 00. 

Axhem pilaf

Përbërësit:

  • 350 gr oriz
  • 1 fk makarona fidhe
  • 1 qepë
  • 1 limon
  • 2 lgj vaj ulliri
  • 2 lgj gjalpë
  • Buljon mishi
  • Koncentrat perimesh
  • Kripë, piper i zi
  • Djathë i fortë i grirë

Përgatitja:

Fillimisht lajmë orizin, kullojmë ujin dhe e spërkasim me lëng limoni. Në një tigan me gjalpë dhe vaj ulliri kaurdisim makaronat fidhe derisa të marrin pak ngjyrë, më pas shtojmë orizin dhe vazhdojmë kaurdisjen. Sapo kokrrat e orizit të fillojnë të zbardhen shtojmë qepën e grirë shumë imët dhe e kaurdisim për 3-4 minuta. Më pas shtojmë buljonin e mishit së bashku me koncentratin e perimeve. Regullojmë shijen me pak kripë dhe piper dhe e lemë pilafin të ziejë për rreth 20 minuta. E servirim të ngrohtë spërkatur me djathë të fortë kaçkavall.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    Skandali tek Onkologjiku, e kujt është përgjëgjesia?

Lajme të tjera



×

Lajmi i fundit

Qëndresa Qytetare reagon pas arrestimit të Beqaj: Të ndiqet i njëjti standard gjykimi edhe për fondet e IPARD në Bujqësi

Qëndresa Qytetare reagon pas arrestimit të Beqaj: Të ndiqet i njëjti standard gjykimi edhe për fondet e IPARD në Bujqësi

4 Korrik, 12:06