Botuesja Toçi gatuan spagheti,
vë në zbatim recetat e librit
Në rubrikën “Të gatuajmë së bashku me zonjën Tefta”, e cila është pjesë e përditshme e emisionit “Rreze Dielli”, ka qenë e ftuar botuesja e shtëpisë së njohur botuese “Toena”, Irena Toçi.
Në rubrikën “Të gatuajmë së bashku me zonjën Tefta”, e cila është pjesë e përditshme e emisionit “Rreze Dielli”, ka qenë e ftuar botuesja e shtëpisë së njohur botuese “Toena”, Irena Toçi.
Së bashku me zonjën Tefta ato kanë gatuar dy lloje makaronash, “Spagheti me pesto arrash” dhe “Bukatini me domate bajame dhe bukë të ndenjur”, duke shfaqur kështu dy gatime të shpejta dhe mjaft të shijshme.
Këto dy pjata janë shkëputur nga një libër gatimi i botuar nga kjo shtëpi botuese, të cilat vinin në formatin e një pakoje makaronash.
Gjithashtu zonja Toçi u shpreh për disa nga botimet më interesante të shtëpisë botuese “Toena”që kishin si tematikë gatimin.
Ajo përmendi “Librin e artë të çokollatës”, i cili ka qindra receta ëmbëlsirash të ndryshme. Vetë zonja Toçi nuk kishte kohën e duhur për të gatuar çdo ditë për të afërmit e saj, për shkak të angazhimeve të shumta.
Megjithatë për të gatuash do të thotë të tregosh një kujdes të veçantë ndaj familjarëve dhe njerëzve të dashur.
Një çast mjaft i këndshëm ishte dhe kur Irena i propozoi zonjës Tefta publikimin e një libri me recetat dhe gatimet e saj, duke qenë se amvisat e ndjekin prej vitesh me kërshëri.
Edhe këtë herë kjo rubrikë u mbyll me dy pjata mjaft të shijshme si dhe më një të ftuar speciale siç ishte zonja Irena Toçi.
Receta e parë në rubrikën e sotshme në "Rreze Dielli"
Spagheti me pesto arrashSpagheti 500 g
Borzilok i freskët 1 tufë
Hudhra 2 thelpinj
Arra të qëruara 15 kokrra
Fara pishe 3 lugë të vogla
Vaj ulliri altis 2 lugë gjelle
Djathë deleje i grirë
Kripë
Piper i zi
Receta e dytë:Bukatini me domate bajame dhe bukë të ndenjurBukatini 500gr
Vaj ulliri altis 4 lugë gjelle
Qepë 1 kokërr
Domate 500 gr
Bajame 100 gr
Bukë e ndenjur 4 feta
Djath kaçkavall 75 gr
Kripë
Piper i zi
(xh.k/shqiptarja.com)
46/9
Sondazhi i ditës:
Shqipëria çel negociatat për kapitullin e parë, integrohemi brenda 2030?
-
Po
67.3%
-
Jo
25.7%
-
Nuk e di
6.9%
Vota total: 2704
Votat totale janë unike
Lajme të tjera
-
Sulm ajror në Gaza, ndërron jetë futbollisti palestinez dhe nëntë familjarë
16 Tetor, 16:01
-
Komisioni i Përbashkët Mbikëqyrës me Britaninë e Madhe, Manja: Bashkëpunim në fushat me interes të përbashkët
16 Tetor, 15:57
-
'Dezinformimi'/ Kryetarja e AMA-s: Mangësia e njohurive dixhitale të prindërve shton rrezikun për fëmijët
16 Tetor, 15:55
-
Inflacioni po bie më shpejt se pritej, Sejko: Shqipëria e ka rikuperuar plotësisht goditjen e rritjes së çmimeve
16 Tetor, 15:53
-
Emigrantët e parë në Shëngjin, Meta: Të ngrihemi në protestë! Hapja e negociatave për grup-kapitullin e parë e vonuar
16 Tetor, 15:39
-
Turizmi kulturor, 12 500 vizitorë për 9 muaj në muzeun historik dhe etnografik të Vlorës. Drejtori: 48 për qind më shumë se vjet
16 Tetor, 15:37
-
Kancelari gjerman: Do të vazhdojmë të furnizojmë Izraelin me armë, Irani po luan me zjarrin
16 Tetor, 15:32
-
'Lumë golash' në 16 ndeshje, mësohen çiftet e fazës së 1/16 në Kupën e Shqipërisë! Flamurtari i shënon 15 herë Devollit
16 Tetor, 15:30
-
Fermerët e Kukësit kërkojnë traktorë e autokombanja! Zv/ministri i Bujqësisë: Qeveria financon 50 % të vlerës, por ka disa kritere
16 Tetor, 15:28
-
Gjendet i pajetë 30 vjeçari shqiptar në Itali, mister rrethanat e vdekjes
16 Tetor, 15:20
-
VIDEOLAJM/ Tërmeti i fuqishëm ‘shkundi’ Turqinë, spikeren e zë paniku gjatë transmetimit live
16 Tetor, 15:18
-
Dezinformimi, Braçe: Baza ligjore e mangët, nevojitet rregullim sipas standardeve europiane
16 Tetor, 15:18