Byreçka me djathë nga zonja Albana

Byreçka me djathë

Përbërësit:

  • 5 fç miell
  • 2 gota ujë
  • 1 lç kripë
  • 1 lç sheqer
  • 1 lç maja e thatë
  • 100 gr gjalpë
  • 100 ml vaj
  • 500 gr djathë të bardhë
  • ½ tufë majdanoz

Përgatitja:

Në një enë shtojmë sheqerin, myelin, majanë dhe ujë të vakët I përziejmë derisa të treten përbërësit, shtojmë miellin dhe zëmë brumë, e lëmë në një tavë të zhytur në vaj dhe gjalpë. Mbas gjysmë ore marrim petën, dhe e hapim me dorë, bëjmë mbushjen me djathë dhe majdanoz , e mbledhim role, dhe e rrumbullakosim në formën e një kërmillli, kështu veprojmë dhe me të tjerat. Në një tavë shtojmë letër pjekje dhe vendosim të gjitha byreckat për pjekje në furrë të parangrohur në 200 gradë për 35 minuta.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

Komente

  • Sondazhi i ditës:

    Si e vlerësoni punën e qeverisë gjatë vitit 2024?



×

Lajmi i fundit

E rëndë në Durrës, gjendet i pajetë 82-vjeçari në banesën e tij, i moshuari kishte prerje thike në fyt! Policia nis hetimet, sekuestrohen pamje filmike

E rëndë në Durrës, gjendet i pajetë 82-vjeçari në banesën e tij, i moshuari kishte prerje thike në fyt! Policia nis hetimet, sekuestrohen pamje filmike