Byreçka me spinaq
Përbërësit:
Brumi:
![](https://shqiptarja.com/template/img/NO_ALFA_Kuadrate shqiptarja.png)
- 500 gr miell gruri
- 100 gr miell misri
- 1 lç kripë
- 1 lç sheqer
- 1 lç maja
- Ujë
Mbushja:
- Spinaq
- Majdanoz
- Djathë
Përgatitja:
Miellin e grurit e përziejmë me miellin e misrit, shtojmë kripë, sheqer maja dhe e zëmë brumin me ujë të vakët. E lëmë të pushojë për gjysmë ore, e ndajmë në toptha dhe hapim një petë sa pëllëmba e dorës, e mbushim me spinaq, majdanoz, djathë dhe e mbledhim si krepë. E skuqim në tigan me vaj mesatar.
Komento
![](https://shqiptarja.com/template/img/antipiracynote.jpg)
![](https://www.shqiptarja.com/template/img/sh_logo1.png)