Byrek festiv me petë sfoljatë dhe perime nga zonja Albana

Byrek festiv me petë sfoljatë dhe perime

Përbërësit:

  • Petë sfoljatë
  • 1 patëllxhan
  • 1 kungull
  • Djathë të bardhë
  • 1 qepë
  • Kripë, piper
  • Vaj për skuqje

Përgatitja:

Kaurdisim një qepë të grirë imët së bashku me patëllxhanin dhe kungullin të prerë në kubikë të vegjël. Hapim petën sfoljatë mbi tryezën e punës dhe vendosim mbushjen me perime. Mbi mbushje vendosim djathë të bardhë në kubikë dhe më pas mbledhim pak petën në pjesën e mbushjes duke e lenë të hapur, ndërsa dy pjesët anësore i lidhim me një spango kuzhine duke krijuar kështu një byrek në formë antipaste festive.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    1 maji, a respektohen të drejtat e punëtorëve në Shqipëri?



×

Lajmi i fundit

Përplasen dy makina në tunelin e Kalimashit, pasagjerët dërgohen në spital

Përplasen dy makina në tunelin e Kalimashit, pasagjerët dërgohen në spital