POP 5

Lajmet më të lexuara të 5 minutave të fundit

Receta

Byrek me petë të pjekura me qumësht dhe djathë nga Zonja Vjollca

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave  të gatimit të ideuara nga Zonja Vjollca. Këto receta Zonja Vjollca i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 08 : 45 – 10 : 00. 

Byrek me petë të pjekura me qumësht dhe djathë

Përbërësit:

1 pako peta të pjekura

5 kokrra vezë

1 litër qumësht

120 gr gjalp

5 lugë gjelle vaj

1/2 lugë kafeje pluhur pjekës

300 gr djathë i bardhë

Kripë dhe arrëmoskat

Përgatitja:

Në një tas rrahim vezët e plota, kripë, qumësht, gjalpin e shkrirë, pluhurin pjekës, arrëmoskat. Lyejmë tepsinë me vaj dhe vendosim fillimisht 2-3 petë të pjekura të copëtuara. I lyejmë mirë me qumësht dhe shtojmë 1/2 e djathit të thërrmuar. Mbi të vendosim përsëri 2 petë të copëtuara dhe i lagim sërish me qumësht. Hedhim gjysmën e djathit të mbetur. Përsëri shtojmë 2 petë të thërrmuara, i lagim me qumësht dhe shtojmë djathin e mbetur. Mbulojmë djathin me petë, të cilat i lyejmë me yndyrë (vaj). E vendosim tepsinë në furrë në temperaturë 190 gradë Celsius, për 40 minuta

D.M./Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    Si e vlerësoni funksionimin e Gjykatave dhe Prokurorive në qarqe?

Lajme të tjera



×

Lajmi i fundit

Hetimet e SPAK mbi Kadastrën, arrestohen dy persona për ushtrim të ndikimit të paligjshëm

Hetimet e SPAK mbi Kadastrën, arrestohen dy persona për ushtrim të ndikimit të paligjshëm

26 Prill, 22:49