Byrek me qumësht nga zonja Albana

Byrek me qumësht

Përbërësit:

  • 1 pako peta të pjekura
  • 5 kokrra vezë
  • 200 gr gjalpë
  • 1 lç sodë buke
  • 1 litër qumësht
  • Kripë

Përgatitja:

Fillimisht rrahim vezët dhe më pas shtojmë qumështin, kripën dhe sodën e bukës. Petët e pjekura i zhysim pjesë pjesë në enën me qumësht. Lyejmë një tavë me gjalpë dhe vendosim petët e njomura në qumësht. E spërkasim në fund byrekun më gjalpë dhe e vendosim në furrë në temperaturën 180 gradë Celsius për 45 minuta.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    1 maji, a respektohen të drejtat e punëtorëve në Shqipëri?



×

Lajmi i fundit

Champions League/ PSG vijon ‘traditën’, Dortmund e mposht 1-0 në gjysmëfinalen e parë

Champions League/ PSG vijon ‘traditën’, Dortmund e mposht 1-0 në gjysmëfinalen e parë