POP 5

Lajmet më të lexuara të 5 minutave të fundit

Receta

Çomlek me mish viçi nga zonja Albana

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave  të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 09 : 00 – 10 : 00. 

Çomlek me mish viçi

Përbërësit:

  • 1 kg mish viçi
  • 1 kg qepë të thata
  • 4 thelpinj hudhër
  • 1 fk uthull
  • 3 lgj salcë domate
  • 4 lgj vaj ulliri
  • Kripë, piper i zi
  • Gjethe dafine
  • Majdanoz

Përgatitja:

Kaurdisim qepët që i kemi prerë mesatarisht me vaj ulliri. Tek qepët nuk shtojmë kripë siç veprojmë zakonisht për zbutjen e tyre. Shtojmë copat e mishit të viçit dhe vazhdojmë kaurdisjen. Pas 10 minuta shtojmë salcën e domates, kripë, piper dhe pak ujë. Pasi mishi ka zjerë plotësisht shtojmë gjethen e dafinës, uthullën dhe një pjesë të majdanozit. E lemë të ajkoset në sobë të fikur duke shtuar në fund sipas dëshirës erëza dhe bimë aromatike.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    1 maji, a respektohen të drejtat e punëtorëve në Shqipëri?

Lajme të tjera



×

Lajmi i fundit

1 Maji, Meta: Shqipëria me pagat me të ulëta në rajon, fuqia punëtore po largohet masivisht

1 Maji, Meta: Shqipëria me pagat me të ulëta në rajon, fuqia punëtore po largohet masivisht

1 Maj, 10:13