Çorbë gorane nga zonja Albana

Çorbë gorane

Përbërësit:

  • 1 mëlçi qingji
  • 3 fl kafeje oriz
  • 2 lgj gjalpë
  • 3 lgj kos
  • 2 thelpinj hudhër
  • kripë, piper, spec,

Përgatitja:

Kaurdisim qepën me gjalp dhe vaj në një tigan,shtojmë hudhrat. Mbas 5 minuate shtojmë lëngun ku kemi zierë mëlçitë. Kur marrin valë me njëra tjetrën,  shtojmë orizin.kripën dhe piperin.

Mëlçitë e ziera i presim në kubikë. Shtojmë në tenxhere mëlçite dhe në fund kosin dhe erëzat. Më pas është gati për t’u servirur.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    Skandali tek Onkologjiku, e kujt është përgjëgjesia?



×

Lajmi i fundit

Aksident në aksin Lezhë-Milot, 2 mjetet përfundojnë në parcelë! 3 të plagosur, 1 në gjendje të rëndë

Aksident në aksin Lezhë-Milot, 2 mjetet përfundojnë në parcelë! 3 të plagosur, 1 në gjendje të rëndë