Çorbë me kos
Përbërësit:
1 vezë
4 lgj kos
2 e ½ lgj miell
1 lç uthull
1 thelpi hudhër
1 ls kripë
200 ml ujë
Pluhur spec i kuq
Vaj ulliri
Përgatitja:
Në një tenxhere vendosim kosin, vezën, kripën, miellin, uthullën dhe hudhrën. E përziejmë mirë dhe më pas shtojmë ujin. E vendosim tenxheren në vatrën e sobës dhe e përziejmë derisa supa të marrë valë dhe të lidhet. Aromatizojmë pak vaj ulliri me spec të kuq pluhur dhe servirim supën e ngrohtë.
Komento
Lajme të tjera
-
Supë pule me presh, vezë dhe limon nga zonja Albana
22 Nëntor, 11:27 -
Lakër me miell misri dhe kos në furrë nga zonja Albana
22 Nëntor, 11:21 -
Patëllxhanë role në furrë, super shije nga zonja Albana
21 Nëntor, 12:09 -
Gozleme, Pite turke pa vaj, mbushur me gjizë, kos e vezë nga zonja Albana
21 Nëntor, 11:49 -
Reçel me domate jeshile nga zonja Albana
21 Nëntor, 11:44 -
Trahanik sipas traditës nga zonja Albana
20 Nëntor, 11:32 -
Paluze e pjekur në furrë me arra nga zonja Albana
20 Nëntor, 11:28 -
Tavë me lakër arme dhe kimë nga zonja Albana
20 Nëntor, 11:07 -
Vezë të thërrmuara me patate e xhenxhefil nga zonja Albana
19 Nëntor, 11:33 -
Petulla me qumësht nga zonja Albana
19 Nëntor, 11:29 -
Qofte me presh, djathë e kuskus nga zonja Albana
19 Nëntor, 11:09 -
Kimë tradicionale me vezë nga zonja Albana
18 Nëntor, 11:05
