Çorbë me krahë pule, perime dhe legume
Përbërësit:
400-500 gr krahë pule
1 qepë
1 filxhan çaji pure domate
kripë dhe piper të zi
600 gr perime dhe legume mix si ( thjerrza, fasule, karrotë, brokoli, selino, patate, kungull, domate, qiqra etj)
pak vaj ulliri
majdanoz
Përgatitja:
Kaurdisim qepën me vaj ulliri deri sa qepa të zbutet shtojmë krahët e pulës dhe i skuqim sëbashku. Shtojmë 1 lugë gjelle salcë ose 1 filxhan caji pure domate vazhdojmë përzierjen për 2-3 minuta. Rregullojmë shijen me kripë dhe mbulojmë copat e mishit me ujë, I lëmë të ziejnë për 10 minuta më pas shtojmë perimet dhe legume mix ( mund ti shtojmë dhe të ngrira) I lëmë të ziejnë për 25-30 minuta në fund kontrollojmë përsëri shijen dhe rregullojmë atë dhe me piper të zi dhe majdanoz. E servirim të ngrohtë.
D.M.//Shqiptarja.com
Sondazhi i ditës:
3 Prill, 11:51
Trump tarifa doganore 10 për qind Shqipërisë, sa ndikon në ekonomi?
-
Shumë
34%
-
Pak
48.2%
-
Nuk e di
17.7%
Vota total: 514
Votat totale janë unike
Lajme të tjera
-
Tartë me mish pule dhe qepë të karamelizuara me kërpudha nga zonja Albana
28 Shkurt, 11:48
-
Makarona të bëra vetë me shije spinaqi nga zonja Albana
25 Shkurt, 11:57
-
Pite të shpejta nga zonja Albana
21 Shkurt, 11:32
-
Si të përgatisim djathë në kushte shtëpie
19 Shkurt, 11:25
-
Lakër me oriz dhe mish pule në furrë nga zonja Albana
16 Janar, 11:10
-
Byrek me mollë (Strudel) nga zonja Albana
15 Janar, 12:06
-
Kek me mollë dhe kumbulla nga zonja Albana
10 Janar, 12:12
-
Tavë me makarona elb me qofte dhe salcë të kuqe nga zonja Albana
8 Janar, 11:48
-
Pure patate nga zonja Albana
7 Janar, 11:56
-
Tavë me lakër arme dhe kimë nga zonja Albana
20 Nëntor 2024, 11:07
-
Mish me xhinxhër dhe salcë soje nga Doreada Mio
29 Tetor 2024, 11:21
-
Supë kungulli sipas amvisës korçare Dhurata Dino
28 Tetor 2024, 11:53