Embëlsirë e shpejtë me kungull
Përbërësit:
- 1 kungull të vogël të verdhë
- 500 ml qumësht
- 30 gr niseshte
- 20 gr miell
- 50 gr sheqer
- 1 lç shafran
- Lajthi ose fistik
- Kanellë
Përgatitja:
Pastrojmë kungullin e presim në feta dhe e vendosim në furrë të zbutet. Më pas e kalojmë në mikser ku shtojmë dhe pak shafran. Vendosim në zjarr një tenxhere ku shtojmë qumështin, niseshten e tretur, miellin dhe sheqerin. E trazojmë masën derisa të marrë valë. Më pas shtojmë purenë e kungullit dhe kanellë. E trazojmë mirë dhe e servirim spërkatur me lajthi ose fistik si dhe me kanellë.
Komento
Lajme të tjera
-
Supë pule me presh, vezë dhe limon nga zonja Albana
22 Nëntor, 11:27 -
Lakër me miell misri dhe kos në furrë nga zonja Albana
22 Nëntor, 11:21 -
Patëllxhanë role në furrë, super shije nga zonja Albana
21 Nëntor, 12:09 -
Gozleme, Pite turke pa vaj, mbushur me gjizë, kos e vezë nga zonja Albana
21 Nëntor, 11:49 -
Reçel me domate jeshile nga zonja Albana
21 Nëntor, 11:44 -
Trahanik sipas traditës nga zonja Albana
20 Nëntor, 11:32 -
Paluze e pjekur në furrë me arra nga zonja Albana
20 Nëntor, 11:28 -
Tavë me lakër arme dhe kimë nga zonja Albana
20 Nëntor, 11:07 -
Vezë të thërrmuara me patate e xhenxhefil nga zonja Albana
19 Nëntor, 11:33 -
Petulla me qumësht nga zonja Albana
19 Nëntor, 11:29 -
Qofte me presh, djathë e kuskus nga zonja Albana
19 Nëntor, 11:09 -
Kimë tradicionale me vezë nga zonja Albana
18 Nëntor, 11:05
