Eno ka vëzhguar zonjën Tefta në përgatitjen e dy recetave të përzgjedhura për ditën e sotme.
Nxënësi Muskaj, i cili është ambientuar mjaft mirë në kuzhinën e zonjës Tefta duhet të tregohet i vëmendshëm në mënyrë që të memorizojë përbërësit e recetave.
Ditën e premte Eno duhet të realizojë krejtësisht i vetëm dy gatime të përzgjedhura nga juria.
Do të jetë një mësuese, një shef kuzhine dhe Zonja Tefta, të cilët do të vlerësojnë me pikë punën e Enos, bazuar në kriteret e përcaktuara.
Ky konkurs ndërmjet nxënësve të shkollës së hoteleri-turizmit do të sjellë çdo javë një konkurrent të ri.
Në fund të javës ata do të pajisen me një çertefikatë dhe një dhuratë me pajisje elektroshtëpiake.
Do të jetë finalja e madhe, e cila do të zhvillohet në muajin qershor ajo që do të përcaktojë dhe fituesin.
Receta e parë, Tortë me çokollatë fondente
Përbërësit:
Miell 270 gr
Cokollatë 300 gr
Kakao 50 gr
Maja 1 lugë gjelle
Sheqer 200 gr
Vezë 4
Qumësht 25 ml
Vaj 2 lugë gjelle
Pak Kripë
Krem Pastiçerie
Përbërësit:
Qumësht 500 ml
Vezë 5 të verdha
Miell 50 gr
Vanilje
Krem çokollate
Përbërësit:
Cokollatë Fondente 250 gr
Pana 250 gr
Arra 150 gr
Receta e dytë, Sallatë
Përbërësit:
Sleino 1 tufë
Karrotë 2
Rukola 1 tufë
Djathë Kaçkavall 50 gr
Vezë 1 e verdhë
Mustardë 1 lugë gjelle
Vaj ulliri Altis
Kripë
Piper i zi
Kos 50 gr
Proshutë 5 feta
Domate Pomodorini 5 kokrra
Redaksia online
(b.t/shqiptarja.com)
Lajme të tjera
-
Atentati tek Pallati me Shigjeta/ 56 vjeçari u vra në sy të gruas, ishte me të në makinë! Sekuestrohen kamerat e sigurisë
13 Janar, 08:36
-
Takimi mes Trump dhe Putin, ja shteti që është gati të presë dy liderët
13 Janar, 08:20 -
Para ardhjes së Trump motori i BE ka ngecur! Gjermania dhe Franca janë pa një qeveri të qëndrueshme
13 Janar, 08:05 -
Vritet kryebashkiaku në Ekuador, u qëllua teksa ishte në makinë me djalin, plagoset i mituri
13 Janar, 07:46 -
Moti i keq/ Rrëzohen dy pemë pranë spitalit të Lezhës, dëmtohen disa makina
13 Janar, 07:26 -
Temperatura të ulëta, reshje shiu dhe dëbore, parashkimi i motit për këtë javë
13 Janar, 07:07 -
Në punë mund të hasni disa pengesa...çfarë kanë rezervuar yjet për sot
13 Janar, 07:02 -
Ngecën në rrugën e vjetër Korçë - Ersekë, policia u shkon në ndihmë 13 qytetarëve
12 Janar, 23:13 -
Zyrtare/ Nga Polonia në Slloveni, Jurgen Çelhaka ndryshon ekip
12 Janar, 22:57 -
Pezullohet mësimi në 77 shkolla të vendit nga moti i keq (LISTA)
12 Janar, 22:48 -
Përmbytjet në Vlorë, banorët vendosin thasët me rërë për të ndaluar ujin! Dredha: Përveç ‘Albano & Romina’, rrugët e tjera të kalueshme (VIDEO)
12 Janar, 22:44 -
Pesë fitore radhazi, Napoli 'likuidon' 2-0 Veronën dhe kryeson Serie A
12 Janar, 22:37
