Eno ka vëzhguar zonjën Tefta në përgatitjen e dy recetave të përzgjedhura për ditën e sotme.
Nxënësi Muskaj, i cili është ambientuar mjaft mirë në kuzhinën e zonjës Tefta duhet të tregohet i vëmendshëm në mënyrë që të memorizojë përbërësit e recetave.
Ditën e premte Eno duhet të realizojë krejtësisht i vetëm dy gatime të përzgjedhura nga juria.
Do të jetë një mësuese, një shef kuzhine dhe Zonja Tefta, të cilët do të vlerësojnë me pikë punën e Enos, bazuar në kriteret e përcaktuara.
Ky konkurs ndërmjet nxënësve të shkollës së hoteleri-turizmit do të sjellë çdo javë një konkurrent të ri.
Në fund të javës ata do të pajisen me një çertefikatë dhe një dhuratë me pajisje elektroshtëpiake.
Do të jetë finalja e madhe, e cila do të zhvillohet në muajin qershor ajo që do të përcaktojë dhe fituesin.
Receta e parë, Tortë me çokollatë fondente
Përbërësit:
Miell 270 gr
Cokollatë 300 gr
Kakao 50 gr
Maja 1 lugë gjelle
Sheqer 200 gr
Vezë 4
Qumësht 25 ml
Vaj 2 lugë gjelle
Pak Kripë
Krem Pastiçerie
Përbërësit:
Qumësht 500 ml
Vezë 5 të verdha
Miell 50 gr
Vanilje
Krem çokollate
Përbërësit:
Cokollatë Fondente 250 gr
Pana 250 gr
Arra 150 gr
Receta e dytë, Sallatë
Përbërësit:
Sleino 1 tufë
Karrotë 2
Rukola 1 tufë
Djathë Kaçkavall 50 gr
Vezë 1 e verdhë
Mustardë 1 lugë gjelle
Vaj ulliri Altis
Kripë
Piper i zi
Kos 50 gr
Proshutë 5 feta
Domate Pomodorini 5 kokrra
Redaksia online
(b.t/shqiptarja.com)
Lajme të tjera
-
Biden pritet të heqë Kubën nga lista e vendeve që mbështesin terrorizmin
14 Janar, 22:35 -
Rama apo Berisha? Cilin politikan besojnë shqiptarët më shumë, sipas sondazhit të Institutit Republikan Amerikan
14 Janar, 22:22 -
Pretendimet territoriale të Trump, Tafani: Është biznesmen dhe nuk e njeh gjeo-politikën! Fitoi simpatinë e republikanëve kur tha se e zgjidh luftën për 24 orë
14 Janar, 22:07 -
Mero Baze: Baltosja e zgjedhjeve me votën e diasporës është i vetmi ngushëllim për Berishën
14 Janar, 22:01
-
'Me ardhjen e Trump, Ukraina do humbasë territore', Galdini: 40% i kalojnë Rusisë, pjesa tjetër në pushtetin e mafies dhe krimit
14 Janar, 21:58 -
Ish-drejtori i Policisë: Si i prishi Sali Berisha, provat e 21 janarit
14 Janar, 21:54 -
Seanca për konfirmimin e kandidatit të zotit Trump, për postin e Sekretarit të Mbrojtjes
14 Janar, 21:43 -
'Repolitix'/ Ardhja e Trump, Meçollari: Premtimet e tij, ende mediatike! Galdini: U hap 'Kutia e Pandorës', për rendin e ri botëror! Tafani: Ka synime imperialiste
14 Janar, 21:34 -
Ministri gjerman i mbrojtjes viziton Ukrainën në shenjë përkrahjeje
14 Janar, 21:26 -
Kryeministri i ri i Francës: Do rinegociojmë planin për të rritur moshën e pensionit
14 Janar, 21:15 -
Uashington, masa të rrepta sigurie për inaugurimin e Presidentit të zgjedhur Trump
14 Janar, 21:02 -
Funksionari i Hamas tregon për Reuters: Ja pse po hezitojmë për marrëveshjen me Izraelin
14 Janar, 20:20
