Fërgesë vere në furrë zonja Albana

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 08 : 45 – 10 : 00

Redaksia 4 Korrik 2022, 12:15 | Përditesimi: 4 Korrik 2022, 12:16

Fërgesë vere në furrë

Përbërësit:

2 domate
1 spec jeshil
1 spec djegës
80 gr djathë të bardhë
Vaj ulliri
Rigon i freskët
Kripë, piper

Përgatitja:

LEXO EDHE:
Diples me arra dhe sherbet, ëmbëlsirë super e shpejtë nga zonja Albana

Fillimisht marrim domatet dhe I presim në formë rrethore, specat jeshil I presim në rrathë të hollë, djathin e presim në kubikë. Marrim një tavë balte në madhësi të vogël, e spërkasim me vaj ulliri, në të shtrojmë domatet e prera në rrethore, më pas specat dhe djathin. I spërkasim me vaj ulliri, kripë, piper, rigon dhe sipër shtrojmë sërish domatet, specat, djathin, vaj, piper, rigon dhe e vendosim në furrë në 180 gradë Celsius. Masa duhet të qëndrojë në furrë për aq kohë sa djathi të marr një ngjyrë kafe të lehtë. Më pas e nxjerrim nga furra, e lëmë të ftohet dhe është gati për servirje.

MC/Shqiptarja.com

TAG: