Receta

Gatime nga zonja Albana, Brokoli sufle për dy minuta

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 08 : 45 – 10 : 00

Redaksia 21 Tetor 2021, 09:51 | Përditesimi: 21 Tetor 2021, 09:54

BROKOLI SUFLE

Përbërësit

500 gr brokoli

LEXO EDHE:
Lakër turshi me kimë në furrë nga zonja Albana

3 kokrra vezë

250 gr mocarela

1 lugë gjalpë

Spec i kuq pluhur

Kripë, piper i zi

Përgatitja:

Pasi e kemi larë brokolin e ndajmë në lule të vogla, ndërsa kërcellin e presim në kubikë të vegjël. Në një tenxhere me ujë të ngrohtë vendosim brokolin dhe pak kripë.

Rrahim vezët me pak kripë dhe piper.

Lyejmë një tavë me pak gjalpë, vendosim brokolin, vezët e rrahura dhe djathin mocarela. E spërkasim sipërfaqen me piper të kuq pluhur dhe majdanoz të grirë imët. E vendosim tavën në furrë në temperaturën 180 gradë për 20 minuta.

MC/Shqiptarja.com

TAG:

Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com