Gjyveç me patate
Përbërësit:
500 gr mish
1 kg patate
4-5 lgj vaj ulliri
1 kokërr qepë
1 lgj salcë domate
1 gjethe dafine
1 tufë majdanoz
Kripë, piper i zi, piper i kuq
Përgatitja:
Fillimisht presim mishin në racione dhe e kaurdisim bashkë me qepën e grirë imët. Pasi mishi të ndryshojë ngjyrë shtojmë salcën e domates, kripë, piper, gjethe dafine dhe ujë derisa të mbulohet mishi. E lemë mishin të ziejë në zjarr të ngadaltë.
Ndërkohë presim patatet në feta rrumbullake me trashësi 1 cm dhe i skuqim lehtë me pak fare yndyrë.
Në tavë vendosim racionet e mishit, mbi to patatet, kripë, piper të zi, piper të kuq dhe në fund lëngun e mishit. E vendosim tavën në furrë për 30 minuta dhe më pas e servirim me majdanoz të grirë imët.
MC/Shqiptarja.com
Sondazhi i ditës:
Si e vlerësoni funksionimin e Gjykatave dhe Prokurorive në qarqe?
-
Mirë
24.4%
-
Keq
62.1%
-
Nuk e di
13.5%
Vota total: 2733
Lajme të tjera
-
Gurabije me gjalpë nga zonja Albana
26 Prill, 11:58
-
Qofte me spinaq shoqëruar me xaxiq nga zonja Albana
26 Prill, 11:53
-
Japrak tradicional me gjethe rrushi nga zonja Albana
25 Prill, 11:56
-
Turli me perime të stinës nga zonja Albana
25 Prill, 11:45
-
Pite të mbushura me kimë nga zonja Albana
25 Prill, 11:40
-
Qofte të vogla me makarona fidhe nga zonja Albana
24 Prill, 11:51
-
Bukëvale e kripur me kulaç shtëpie nga zonja Albana
24 Prill, 11:45
-
Revani me miell misri dhe kos nga zonja Albana
24 Prill, 11:35
-
Gjyveç me patate, recetë me shije fantastike nga zonja Albana
23 Prill, 12:04
-
Mesnik me mish koke nga zonja Albana
23 Prill, 11:58
-
Supë me hithra nga zonja Albana
23 Prill, 11:50
-
Sallatë me makarona nga zonja Albana
22 Prill, 12:06